تأکید بر اصلاح ساختار و فرهنگسازی مصرف شیرخشک در سیستان و بلوچستان
دکتر شهرام شعیبی، مدیرکل امور فرآوردههای طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک، در نشست مدیران متناظر قطب هشت بر ضرورت اصلاح ساختارها، ساماندهی بازار فرآوردههای طبیعی و کنترل قاچاق معکوس شیرخشک تأکید کرد.
دکتر شهرام شعیبی، مدیرکل امور فرآوردههای طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک وزارت بهداشت، در نشست منطقهای قطب هشت با قدردانی از میزبانی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان، بر نقش مؤثر مدیران پیشین و فعلی این دانشگاه در توسعه حوزه غذا و دارو تأکید کرد.
وی با اشاره به جلسه اخیر مدیران متناظر در یزد گفت: ساختار حوزه فرآوردههای طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک در بسیاری از دانشگاهها یکپارچه و استاندارد نیست و لازم است این ساختار با مصوبه هیئت امنای دانشگاهها تثبیت و تقویت شود.
دکتر شعیبی افزود: تنوع اقلیمی، جغرافیایی و مرزی در قطب هشت، لزوم تشکیل کارگروه مشترک اقتصادی برای جذب سرمایهگذاران و توسعه صنایع فرآوری گیاهان دارویی و محصولات بومی را بیش از پیش برجسته کرده است.
وی با اشاره به ظرفیتهای تولید پسته و دیگر گیاهان ارزشمند در منطقه گفت: به جای خام فروشی، دانشگاهها باید به سمت ایجاد واحدهای فرآوری و صنایع ارزش افزوده حرکت کنند تا منافع اقتصادی بیشتری نصیب استانهای شرقی شود.
مدیرکل امور فرآوردههای طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک با بیان اینکه ذخیره راهبردی شیرخشک کشور به سطح پایدار رسیده است، اظهار داشت: با وجود محدودیتهای اعمالشده در سهمیهبندی، مصرف شیرخشک کاهش نیافته و بخشی از آن به دلیل قاچاق معکوس و سوءمصرف از مسیر اصلی خارج میشود.
او افزود: شیرخشک داخلی یکسوم قیمت جهانی است و همین اختلاف موجب قاچاق معکوس به کشورهای همجوار شده است؛ بنابراین ایجاد گروه رصد مشترک در قطب هشت ضروری است تا شیرخشک تنها به بیمار واقعی برسد.
دکتر شعیبی همچنین با اشاره به مصرف بالای شیرخشک کوپنی در سیستان و بلوچستان گفت: فرهنگسازی در کنار نظارت باید جدیتر دنبال شود. برخی خانوادهها سهمیه را دریافت میکنند بدون اینکه مصرفکننده واقعی باشند.
وی در پایان خواستار مشارکت بیشتر معاونتهای غذا و دارو و معاونتهای بهداشتی در تبیین فرهنگ مصرف صحیح، مقابله با قاچاق و استفاده از ظرفیت رسانهها برای اطلاعرسانی شدند و تأکید کرد: قطب هشت میتواند الگوی کشوری در مدیریت و رصد شیرخشک شود.